В преддверии Нового года многие хозяева задумываются о том, как разнообразить праздничный стол. В этом году простые, но вкусные бутерброды будут как нельзя кстати. Ниже представлены два оригинальных рецепта, которые не только легко готовятся, но и станут настоящей находкой для любого праздника.
Бутерброды с ястычной икрой
Необходимые ингредиенты:
- Ястычная икра (целая, а не в виде икринок)
- Багет
- Сливочное масло
- Лимон
- Масло для обжаривания
Приготовление:
Начинается всё с нарезки багета на ломтики толщиной около 1,5-2 см. Затем их следует слегка обжарить на сковороде или гриле, используя оливковое масло для смазывания. После обжаривания дайте хлебу немного остыть, а затем намажьте тонкий слой сливочного масла. Лимон рекомендуется нарезать максимально тонко, чтобы он гармонично дополнил вкус икры. На один ломтик выкладывается кусочек икры, а на другой – долька лимона. Искусно сочетающиеся вкусы подарят наслаждение каждому гостю!
Простой бутерброд, который удивит
Необходимые ингредиенты:
- Багет
- Чеснок
- Майонез
- Масло для обжаривания
- Два яйца
Приготовление:
Как и в первом случае, багет нарезается и обжаривается. Яйца нужно отварить и остудить, после чего белок натирается на мелкой терке, а желток крошится в отдельной емкости. С одной стороны обжаренного багета следует натереть зубчиком чеснока для создания запоминающегося аромата. Далее белок смешивается с небольшим количеством майонеза и размазывается по ломтикам. В завершение, для украшения, сверху посыпается желток. Это всего лишь пара шагов, но результат – изумительное угощение!
С данными рецептами не только новогодний праздник станет незабываемым, но и каждый сможет порадовать родных оригинальными закусками, которые никого не оставят равнодушными. Простота и доступность этих блюд подойдут каждому, даже тем, кто не обладает кулинарными талантами.
