Утро может начать день с простого вкуса, который напоминает о доме и уюте, даже если некогда долго стоять у плиты. В духовке удобно собрать сытный завтрак из минимального набора ингредиентов.
Ингредиенты
- батон — 6 ломтиков
- твердый сыр — 100 г
- яйца — 4 шт
- молоко — 100 мл
- творог — 100 г
- прованские травы или зелень — 1 ч. л.
- соль и перец — по вкусу
Способ приготовления
Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 1,5–2 см. При желании можно сделать слоёный вариант.
Смешать яйца с молоком, посолить и поперчить. Духовку разогреть до 180 °C.
Каждый ломтик окунуть в яичную заливку и выложить в форму, слегка смазанную маслом или застеленную бумагой. На ломтики равномерно распределить творог, сверху посыпать сыром и зеленью. По желанию можно добавить второй слой хлеба и снова посыпать начинкой.
Выпекать 15–20 минут до румяной корочки. Готовность — по аппетитной золотистой корке.
Пусть это блюдо станет палочкой-выручалочкой для быстрых завтраков или перекусов — вкусно, просто и сытно.
Короткая шпаргалка
- готовность: 15–20 минут
- температура: 180 °C
- подходит на 2–3 порции
Готовые бутерброды напоминают домашний вкус и легко вписываются в суматошный ритм дня, оставляя время на остальные дела. Если экспериментируете, делитесь своими вариантами начинки в комментариях.
