Тарталетки с селедкой под шубой: оригинальный подход к классике

4 февраля 2026, 05:57

Неповторимый вкус в каждом укусе

Исследуя разнообразие закусок к праздничному столу, стоит обратить внимание на уникальные тарталетки с известным салатом «Селедка под шубой». Это блюдо не только добавит изысканности в подачу, но и удивит гостей своим необычным оформлением.

Составляющие для кулинарного шедевра

Чтобы создать эти аппетитные тарталетки, понадобятся следующие ингредиенты:

Тарталетки — 10 шт.
Филе сельди — 200 г
Свекла — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Зелень — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Последовательность приготовления тарталеток с селедкой под шубой не займет много времени, если следовать этим шагам:

Очистить и отварить заранее свеклу, картофель и морковь. Филе сельди также подготовить: нарезать средними кусочками, а лук — мелко.

Свеклу, картофель и морковь натереть на терке и перемешать с майонезом до получения однородной массы.

В каждую тарталетку положить несколько кусочков сельди и немного репчатого лука. Сверху выложить овощную смесь.

При желании украсить тарталетки свежей зеленью для яркого акцента.

Эти тарталетки с селедкой под шубой станут настоящим хитом на праздничном столе и порадуют всех своим вкусом и стилем подачи!

Приятного аппетита!

Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Топ

Салаты без майонеза: 10 оригинальных идей для новогоднего стола

Салаты без майонеза — это не только лёгкая альтернатива привычным угощениям, но и возможность удивить гостей новыми вкусами и свежими сочетаниями. Такие блюда прекрасно подходят для праздничного стола, оставляя чувство лёгкости и...

19:30

Пирожки с капустой, которые приятно удивят: легкий и быстрый рецепт

Пирожки с капустой — это не просто простое блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит уют и вкус. Зачем усложнять, если готовка может быть быстрой и при этом невероятно вкусной? Это тесто на основе кефира готовится за считанные минуты, а начинка...

18:28

Как быстро приготовить идеальный омлет на сковороде

Омлет на сковороде — это классическое блюдо, которое завоевало сердца многих гурманов благодаря своей простоте и возможностям для творчества. Состоящий из яиц, молока и любимых специй, он может быть готов всего за 10 минут. Нежная, воздушная...

17:22

Масленица в АльтраВита: Тепло, счастье и улыбки

На празднике Масленицы, который прошёл в АльтраВита, царила удивительная атмосфера тепла и радости. В этот день развернулась настоящая карусель веселья: смех детей, задорные игры и, конечно, ароматные блинчики, которые создали неповторимый...

16:23

Террины: искусство запекания с великолепной подачей

Мало кто знает, что "террин" — это не только особое блюдо, но и уникальный способ приготовления пищи, используемый на кухнях всего мира. Это настоящая находка для кулинаров, желающих добавить разнообразия в свои кулинарные шедевры. В...

15:06

Дальгона-кофе: как приготовить популярный напиток с легкостью

Дальгона-кофе — это не просто напиток, а настоящая кулинарная сенсация, завоевавшая сердца миллионов. Этот восхитительный напиток состоит из взбитого растворимого кофе, сахара, горячей воды и молока. Готовится он очень просто, но эффект получается...

13:58

Кофейня Cozy в Таврическом: маленький рай для любителей кофе

В Таврическом саду открылась очаровательная микрокофейня под названием Cozy, которая уже успела завоевать сердца местных жителей и гостей города. Это заведение стало настоящей находкой для тех, кто ценит высокое...

13:03

Питайтесь вкусно: Нут с курицей в мультиварке для сытного ужина

Приготовление питательного обеда или ужина стало проще благодаря этому простому рецепту нута с курицей в мультиварке. Поставьте на ужин что-то, что не только вкусно, но и полезно! Что потребуется для блюда 500 г – вареного нута 400 г – куриного филе...

12:16

Разгадываем тайны куркумы и куркумина: что нужно знать

Куркума — это великолепная пряность, родом из живописных уголков юго-восточной Азии. На протяжении веков она была неотъемлемой частью как медицинских практик, так и индийской кулинарии. Главным активным соединением этой пряности является куркумин...

11:27

Нежная пшенная каша на молоке: секреты приготовления

Ингредиенты для лакомства Чтобы приготовить вкусную пшенную кашу на молоке, вам понадобятся следующие ингредиенты: Пшено: 100 г Молоко: 500 мл Сахар: 2 столовые ложки Сливочное масло: 20 г Соль: по вкусу Этапы приготовления Начать стоит с подготовки...

09:58

Рулет, который исчезает за считанные минуты: яркий вкус и эффектный разрез

Этот рулет — не просто закуска. Он превращается в настоящую кулинарную изюминку благодаря своей яркой комбинации ингредиентов и впечатляющему виду, который пришёлся бы по вкусу даже гурманам. Его можно заранее подготовить и хранить в холодильнике, а...

08:51

Вкусный суп-рагу с фасолью и колбасками для уютного обеда

Густое, наваристое блюдо, способное согреть в холодные дни и наполнить энергией в теплое время года, идеально подходит как для пикника на природе, так и для домашнего обеда. Суп-рагу с фасолью и колбасками станет настоящим хитом вашего...

07:54

Запеченная курица с предварительной сухой засолкой

Кулинария — это не просто набор рецептов, а настоящее искуство, полное секретов и тонкостей. Об одном из таких секретов идет речь в этой статье: предварительное засаливание как метод повышения сочности мяса. Давайте разберемся вместе. Секрет...

06:44

Тефтели в томатном соусе: нежный вкус детства в каждой порции

Некоторые блюда способны мгновенно перенести нас в радостные моменты детства — когда за семейным столом царил уют и тепло. Тефтели в томатном соусе представляют собой именно такую кулинарную ностальгию. Эти мягкие...

05:45

Новая жизнь старого рецепта: как басма стала настоящим кулинарным шедевром

В процессе создания новой серии кулинарных книг возникла идея: все рецепты должны сопровождаться пошаговыми фотографиями. При работе над басмой выяснилось, что старые снимки, сделанные восемь лет назад, оказались устаревшими и ещё ферганскими. Это...

04:42

Ташмиджаби: картофельный деликатес из сванских гор

Ташмиджаби – утончённое блюдо родом из высокогорной Сванети, что на северо-западе Грузии. Слово переводится со сванского как "сырный хлеб", однако на практике это скорее картофельно-сырная запеканка. Это кулинарное чудо впервые появилось в конце XIX...

03:37

Летний освежающий суп с авокадо и греческим йогуртом

Ингредиенты для приготовленияНа 3 порции:Греческий йогурт — 420 г (2 стакана)Форель — 180 гАвокадо — 100 гПерец чили — 0,5 шт. (7,5 г)Свежая зелень — 30 г (1 пучок)Чеснок — 1 зубчик (5 г)Соль — 1 ч. л. (7 г)Молотый черный перец — по вкусуСахар — 1 ст....

02:26

Невероятные крылья на любой праздник: просто, быстро и вкусно

Куриные крылья «Хе» — это простое и доступное блюдо, которое порадует каждого! Их приготовление займет минимум времени, а результат превзойдет все ожидания! Этот рецепт стал настоящим открытием для многих кулинаров. Крылья получаются...

01:04

Русский каравай среди лучших: удивительный успех на международной арене

Русский каравай занял почетное место в рейтинге 50 лучших хлебов мира, составленном известным американским телеканалом CNN. Этот список свидетельствует о богатстве и разнообразии мировых кулинарных традиций, а также о...

00:03

Шоколадный торт-пирог: быстрое лакомство к чаепитию

Шоколадный торт-пирог — прекрасное угощение для любого чая! Он легко готовится и радует своим вкусом. Насыщенный шоколадный аромат, мягкий бисквит и воздушный крем понравятся даже самым взыскательным гурманам. И что...

Вчера, 22:37

Читайте также

Салаты без майонеза: 10 оригинальных идей для новогоднего стола