Три легких и вкусных салата для ужина без ущерба фигуре

14 февраля 2026, 04:28

Когда наступает время ужина, иногда хочется чего-то легкого и вкусного. Для таких моментов идеально подойдут салаты, которые не только легки в приготовлении, но и не содержат майонеза. Вот три замечательных рецепта, которые подарят море удовольствия и не повредят фигуре.

1. Салат с курицей, кукурузой и свежим огурцом

Этот салат удивляет сочетанием свежих ингредиентов. Идеален для легкого ужина!

Ингредиенты:

  • Свежий огурец 1 шт.
  • Кукуруза 1/2 банки
  • Вареная куриная грудка 200 г
  • Листья зеленого салата несколько штук
  • Зеленый лук пара перьев
  • Соль по вкусу
  • Заправка: 2 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. горчицы

Приготовление:

  • Огурец нарезать соломкой, куриную грудку разобрать на волокна или нарезать кубиками.
  • Добавить нарезанный салат и лук, а также кукурузу. Приправить солью.
  • Заправить сметаной с горчицей, перемешать и украсить нарезанным зеленым луком.

    • Приятного аппетита!

    2. Сочный салат из капусты с курицей, сыром и помидорами

    Этот салат настраивает на легкую волну, благодаря свежим овощам и отсутствию майонеза.

    Ингредиенты:

    • Свежая капуста 150 г
    • Вареная куриная грудка 100 г
    • Моцарелла 80 г
    • Помидоры 1 крупный плюс несколько черри
    • Пучок зелени
    • Заправка: чеснок, мед, растительное масло, сок лимона, соль по вкусу

    Приготовление:

  • Капусту нашинковать и легонько помять с солью.
  • Добавить курицу, натертую моцареллу и зелень.
  • Добавить нарезанные помидоры и заправить смесью из ингредиентов.

    • Приятного аппетита!

    3. Салат Вкусный ужин

    Этот салат порадует и насыщенной текстурой, и изысканным вкусом.

    Ингредиенты:

    • Кабачок 500-600 г
    • Свежий помидор
    • Свежая морковь
    • Индейка или курица (вареная или запеченная) 100 г
    • Полутвердый сыр 70 г
    • Для соуса: чеснок, растительное масло, сметана, соль

    Приготовление:

  • Кабачок очистить, нарезать и запечь до румяности.
  • Морковь и помидоры нарезать, курицу кубиками. Сыр натереть.
  • Собрать салат слоями, поливая соусом и посыпая сыром между слоями.

    • Приятного аппетита!

    Источник: Светлана Вишня ? Вкусные рецепты
    Больше новостей на Mister-fox.ru