Лазанья по-новому: здоровый подход к любимому блюду

Те, кто любит лазанью, могут порадовать себя без чувства вины, следуя принципам правильного питания. Этот классический рецепт легко адаптируется, предлагая вкусные заменители калорийных ингредиентов. Вместо привычных соусов и жирного мяса, в ПП лазанье используются легкие и питательные продукты. Это блюдо получается не только ароматным и сочным, но и достаточно сытным идеальным для обеда или ужина, пишет канал.

Сложность, время приготовления и калорийность

• Сложность: средняя
• Время приготовления: около 1 часа
• Калорийность: примерно 130150 ккал на 100 г

Ингредиенты (на 4 порции)

• Куриный фарш (или из индейки) 400 г
• Кабачки (или баклажаны) 2 средних
• Помидоры 3 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Натуральный йогурт или творожный сыр 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Твёрдый сыр с пониженной жирностью 50 г
• Итальянские травы, соль, перец по вкусу
• Оливковое масло 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Советы по приготовлению

• Для вегетарианской версии использовать чечевицу или грибы.
• Кабачки можно заменить тыквой или сладким картофелем.
• Вместо йогурта подойдет взбитый творог с яйцом.
• Добавить свежий базилик или тимьян для яркого аромата.

Кабачки это не только низкокалорийные, но и питательные овощи, богатые витаминами и клетчаткой, способствующие нормализации пищеварения.

ПП лазанья это идеальный способ насладиться любимым блюдом, не отказывая себе в удовольствиях. Подходит для семейного ужина и приема гостей. Попробуйте приготовить это питательное и вкусное угощение!