Когда семейный бюджет ограничен, а мяса в холодильнике не оказывается, следует обратиться к проверенным рецептам. Простой, но вкусный вариант – тушёная картошка с овощами, который обойдётся недорого и не потребует длительных поисков необходимых продуктов. Обычно всё, что нужно, есть под рукой у многих хозяев, сообщает канал.
Рецепт задумывался еще во время Поста, однако время не ждёт, и сейчас он становится как никогда актуальным. Готовить картошку можно в любое время, и она станет настоящим спасением для ваших близких. Блюдо получается сытным, вкусным и быстро готовится – идеальный вариант для любого повода!
Ингредиенты для приготовления:
- 800 г картофеля
- 1 шт. репчатого лука
- 1 шт. моркови
- 1 банка фасоли в томатном соусе
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- 1 ч. ложка сушёного чеснока
- 2 шт. душистого перца горошком
- 1 шт. лаврового листа
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- Кипяток – чтобы вода покрывала картофель
Этапы приготовления:
Перед подачей можно украсить зеленью – и полезный, сытный обед готов к дегустации!
