Дальгона-кофе: как приготовить популярный напиток с легкостью

18 февраля 2026, 13:58

Дальгона-кофе это не просто напиток, а настоящая кулинарная сенсация, завоевавшая сердца миллионов. Этот восхитительный напиток состоит из взбитого растворимого кофе, сахара, горячей воды и молока. Готовится он очень просто, но эффект получается потрясающий!

История напитка

Рецепт дальгона-кофе имеет свои корни в Южной Корее и напоминает карамельную сладость, которая дарит неповторимый вкус и текстуру. По аналогии с популярной корейской конфетой, этот кофе оформляется в виде воздушного мусса, что и делает его столь привлекательным для гурманов. Простота в приготовлении и эффектный внешний вид сделали дальгона-кофе хитом социальных сетей, где пользователи охотно делятся своим опытом и фотографиями, сообщает канал.

Идеальные пропорции для вашего напитка

Чтобы добиться идеального результата, необходимо правильно рассчитать пропорции. Все компоненты берутся в равном количестве 1:1:1:

  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки растворимого кофе
  • 2 ст. ложки горячей воды

После объединения этих ингредиентов их необходимо взбить до воздушной консистенции. Для этого лучше использовать миксер, так как ручной венчик требует значительно больше времени вплоть до полчаса. Тем, кто не любит долго ждать, рекомендуем воспользоваться электрическим прибором, который эффективнее справляется с этой задачей.

Пошаговое руководство по приготовлению

Следуйте этому простому рецепту, чтобы создать удивительный напиток:

  • Смешайте сахар, кофе и горячую воду в выбранной емкости.
  • Взбивайте смесь в течение 5 минут до получения насыщенной и легкой, карамельной пены.
  • В стаканы положите 2-3 кубика льда и налейте холодное молоко (примерно на 2/3 стакана).
  • Сверху аккуратно выложите взбитый кофе.
  • Можно украсить тертым шоколадом или корицей, хотя и без этого напиток невероятно вкусный.
  • Теперь каждый может насладиться потрясающим вкусом дальгона-кофе, не выходя из дома. Приятного аппетита!

    Источник: Волшебная Еда
    Больше новостей на Mister-fox.ru