Овощной салат, который украсит ваш стол

20 февраля 2026, 22:03

Время освободить кладовку и удивить себя легким и вкусным блюдом! Этот простой овощной салат станет отличным дополнением к картофельному пюре и порадует своим вкусом, сообщает Рецепты от 7dach.

Ингредиенты

2 соленых огурца
2 столовые ложки овощной икры со свеклой
350 грамм консервированного зеленого горошка
2 сладких яблока
1/2 репчатого лука

Для заправки:

2 столовые ложки сметаны
2 чайные ложки майонеза
Соль — по вкусу

Приготовление займет всего 20 минут!

Приготовление

Первым делом нужно очистить соленые огурцы от кожуры, нарезать их кубиками и откинуть на сито, чтобы избавиться от лишней влаги. Лук следует нарезать полукольцами, а консервированный зеленый горошек слить от жидкости и также откинуть на сито.

Из баночки аккуратно отцеживаются две ложки овощной икры со свеклой. Яблоки очищаются от шкурки, нарезаются кубиками и сбрызгиваются лимонным соком, чтобы сохранить свежесть.

Для заправки смешивают сметану и майонез, добавив немного соли по вкусу. Теперь самое время собирать салат: поочередно укладывают соленые огурцы, овощную икру, зеленый горошек, яблоки и добавляют соус. Все аккуратно перемешивается, и салат готов.

С этим простым и аппетитным рецептом можно устроить настоящий праздник на столе. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach

Топ

Удивите гостей: простые закуски к рождественскому столу за час

Новый год — время встреч с родными и друзьями, но что делать, когда до прихода гостей остается всего час? Не стоит поддаваться панике! С помощью современного кухонного помощника, такого как аэрогриль Xiaomi, можно приготовить вкусные и яркие...

23:25

Овощной салат, который украсит ваш стол

22:03

Как приготовить идеальный луковый пирог: секреты и рецепты

Сегодня представляем вам утончённый рецепт лукового пирога, который станет изюминкой любого стола. Этот пирог порадует не только своим вкусом, но и ароматом, который напомнит о домашнем...

20:31

Почему ромашковый чай в «Кофемании» стоит целых 910 рублей?

В одной из популярных московских сетей ресторанов «Кофемания» появился новый предмет обсуждения — ромашковый чай, цена которого составляет 910 рублей. Напиток, объемом 500 миллилитров, ранее стоил 890 рублей, однако наглядное повышение цен вокруг него...

19:05

Запеченные яблоки с курицей: идеальный рецепт для уютного вечера

Запеченные яблоки — популярное блюдо, которое обеспечивает не только вкус, но и атмосферу домашнего тепла. Если раньше это угощение готовили в традиционных русских печах, то сегодня духовка стала незаменимым помощником на кухне. Яблоки можно...

18:12

Скумбрия, которую обязательно стоит попробовать

Каждый гурман знает, как приятно готовить вкусные блюда для близких. Скумбрия в этом плане — настоящий кулинарный шедевр! Это любимая рыба многих, и поводов для её приготовления всегда больше, чем достаточно. Специи для идеального вкуса Чтобы скумбрия...

17:15

Постный салат: легкий и сытный деликатес на каждый день

Овощной салат, который можно приготовлять даже в пост, успел завоевать сердца гурманов. Секрет его невероятного вкуса кроется в запекании овощей, что придает блюду выраженный аромат и насыщенность. Воспользуйтесь простыми...

16:13

Сколько денег нужно подготовить для блинов с медом на Масленицу

Эта Масленица обещает порадовать вкусными блинами, однако придется потратить почти 474 рубля на приготовление угощения для всей семьи, согласно данным РИА Новости. Итоги расчетов Рецепт, на основе которого были сделаны расчеты, включает в себя: 40 г...

14:52

Необычные способы приготовить шарлотку: три восхитительных рецепта

Яблочная шарлотка — это не просто десерт, это настоящий символ домашнего уюта. Секрет удивительного вкуса многих рецептов заключается в том, что этот пирог отличный как в классическом варианте, так и в более современных...

13:25

Как приготовить идеальный борщ на куриных ножках: секреты от мастера

Борщ — это не просто первое блюдо, это настоящая кулинарная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Уникальное сочетание вкусов и ароматов делает его неповторимым. Он не уступает таким классическим супам, как солянка или рассольник, и...

12:35

Вкусная куриная грудка: 15 интересных рецептов на каждый день

Куриная грудка часто оказывается не в фаворе у гурманов, которые предпочитают более жирные части курицы, такие как бедра и голени. Многим кажется, что грудка слишком сухая. Однако при правильном подходе к приготовлению, это нежное белое мясо может...

11:08

Сестричка в гостях: свежие идеи для угощений на даче

На даче всегда есть место для настоящих гастрономических экспериментов, и встреча с близким человеком служит отличным поводом проявить свои кулинарные навыки. Двоюродная сестра, вернувшаяся в гости, добавила уютной атмосферы в этот...

10:08

С приближением Нового года растёт интерес к праздничным коллекциям

До Нового года остался всего 71 день, и с каждым днём интерес к праздничным коллекциям стремительно увеличивается. Актуальные тренды этого сезона напрямую связаны с символом года — лошадью, которая стала ключевым элементом в декоре новой линии TOP...

08:52

Как насладиться Масленицей и сохранить здоровье: 5 полезных советов

Масленица, одна из самых ярких и уютных традиций в России, это не только гастрономический праздник, а настоящая культурная эпоха. Солнце на тарелке, аромат топленого масла и теплые воспоминания о бабушкиных блинах – это время, когда разрешается все....

07:53

Путь к отказу от сахара: простая система для улучшения здоровья и внешности

Когда Татьяна Николаевна, 64 года, впервые посетила врача, она призналась, что её мысли постоянно заняты сладостями. Каждый раз, когда она ела, возникало желание попробовать что-то ещё к чаю. В процессе консультации выяснилось, что эта...

07:02

Сладкие ароматы: 8 искушений, которые пленят ваши чувства

Мир парфюмерии полон чудес, а гурманические ароматы занимают в нем особое место. Эти парфюмы, наполненные съедобными нотками, способны вызвать мощные эмоции и приятные воспоминания. Если вы любите сладкие ароматы, то этот обзор...

05:45

Каапи: уникальный мир индийского кофе с характером

Кофе — это не просто напиток, это ритуал, и именно таким является каапи. Для миллионов жителей Южной Индии этот богатый и ароматный кофе стал символом спокойного утра и уюта. Как контраст к привычным эспрессо или утренним французским...

04:42

В Барселоне подают самый дорогой бургер в мире за 9 450 евро

Барселона снова поражает гурманов своими кулинарными изысками. В ресторане Asador Aupa, который находится в живописном Кабрера-де-Мар, можно попробовать уникальный бургер стоимостью 9 450 евро. Однако дегустация этого блюда доступна только...

03:36

Нижегородская Масленица XIX века: традиции, обряды и необычные блюда

В XIX веке празднование Масленицы в Нижегородской губернии было настоящим культурным событием. Заведующая отделением этнографии НГИАМЗ, Ольга Гальцева, поделилась интересными подробностями об этом ярком периоде. Жители губернии...

02:14

Тайны приготовления идеального пасхального кулича

Несмотря на разнообразие рецептов, разговор о правильном пасхальном куличе неизменно вызывает споры. Каждый из нас может вспомнить, как бабушки или мамы готовили кулич гораздо лучше, и это всего лишь часть чарующей традиции. Пасха остается...

00:49