Приготовление курицы на гриле может превратиться в настоящее кулинарное искусство, если добавить немного креативности и сочного вкусного тандема. Для начала необходимо смазать курицу оливковым маслом — это не только придаст ей аппетитный цвет, но и сделает мясо более сочным. После того как птица проведёт на огне около 40 минут, ей предстоит встреча с деликатным кисло-сладким соусом, который станет изюминкой всего блюда.
Ингредиенты
- Мед — 110 г
- Сливочное масло — 3 ст. ложки
- Репчатый лук — 80 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Лимонный сок — 3 ст. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Курица — 1 шт.
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Цедра апельсина — 1 ст. ложка
- Апельсиновый сок — ? стакана
- Кукурузный крахмал — 1? ст. ложки
Приготовление соуса и курицы
Это блюдо станет настоящим хитом на любом столе! Сочетание сладкого меда и кислоты цитрусов создает уникальный вкус, который никого не оставит равнодушным. Готовьте с удовольствием и не забывайте делиться вкусными впечатлениями с друзьями!
