Фраза "Я ни за что не закажу торт у домашнего кондитера!" стала своеобразным криком души одной знакомой, когда её ожидания от праздника не оправдались. Разрезав торт на дне рождения дочери, она испытала глубокое разочарование, пишет канал.
Тем временем другая девушка, узнав, что много её одноклассниц занялись выпечкой на заказ, решила в социальных сетях доказать, что эти домашние кондитеры – лишь обманщики. Сложно не расстроиться, когда подаем на стол непропечённый бисквит, который напоминает подошву. Но суждать обо всех кондитерах по одному неудачному опыту – это явно неразумно.
В комментариях к её посту начали появляться разные мифы: некоторые утверждали, что у домашних кондитеров санитарная книжка доступна только в интернете, а другие утверждали, что домашние животные безнаказанно лезут в тесто. Космическая фантазия пользователей, казалось бы, знает границ! Особенно умиляет образ кошки, с которой, как в мультфильмах, заготовлено еда.
Пара советов по выбору кондитера
Как человек, который когда-то занимался выпечкой и понимает, что значит дорожить репутацией, предлагаются несколько советов для тех, кто ищет домашнего кондитера:
- Начать стоит с рекомендаций от близких – они редко ошибаются.
- Изучите личные страницы кондитера в соцсетях. Картинки сладостей многое могут рассказать о его качестве и отношении к работе.
- Обратите внимание на отзывы клиентов: особенно актуальны свежие комментарии, а также фотографии готовых тортов на столах заказчиков.
- На профессиональных страницах важно не только количество положительных отзывов, но и стиль фотографий – они должны быть выдержаны и похожи друг на друга.
- Сравните фотографии ранних работ мастера с новыми – это поможет понять его развитие как кондитера.
- Если в семье есть аллергики, лучше избегать контакта с кондитером, у которого живут домашние животные.
Выбор кондитера – это особенно важный процесс, который требует тщательного подхода. Кому отдадите предпочтение при заказе сладких шедевров для вашего праздника?
