Незабываемый теплый салат из тыквы с орехами и медом
Вечером хочется чего-то особенного? Вот рецепт, который пришел в ответ на запрос одной из читательниц теплый салат из тыквы, который станет настоящим уютным угощением, пишет Олег Ольхов: готовим по-русски!.
Ингредиенты для приготовления
- Тыква очищенная 200 г
- Орехи грецкие (или любые другие) 20 г
- Мед 30 г
Пошаговый процесс
1. Тыкву нарезать тонкими пластинами.
2. На сковороде карамелизировать тыкву в меде вместе с орехами до золотистой корочки.
3. Выложить получившуюся массу на тарелку, посыпав тыквенными семечками для украшения.
Этот теплый салат отлично подойдет как на отдельной тарелке, так и на свежих листьях салата латук, рукола, романо или айсберг. Вы можете комбинировать различные виды листьев по своему желанию.
Для уровня гастрономического наслаждения можно добавить кубики в сыр, например, феты, бри или камамбера. Это добавит неповторимый вкус и сделает блюдо еще более сытным.
Таким образом, теплый салат из тыквы это идеальное решение для уютного вечера, которое не только порадует вкусовые рецепторы, но и будет визуальным украшением вашего стола.
#салат #тыква