Выбор рецептов для новогоднего стола стал заметно проще: продукты доступны, и создать не один, а целую сотню салатов стало реальностью. Но как же хочется привнести что-то свежее и оригинальное в праздничное меню!
В данном рецепте речь пойдет о невероятном салате, который в прошлом году стал настоящим хитом благодаря подписчице, поделившейся с нами рецептом. Контрастная реакция на этот салат в соцсетях — одни его восторженно хвалят, другие критикуют — добавляет нотку интриги.
Тем, кто готов рисковать и хочет попробовать что-то необычное, стоит обратить внимание на это блюдо!
Приготовление салата
1. Первым делом отварите картофель в мундире, затем очистите и нарежьте его на небольшие кубики, которые отправьте в салатник.
2. Далее добавьте слабосоленую сельдь. Можно использовать уже готовую, если вы доверяете проверенному производителю. А те, кто предпочитает готовить сами, могут заранее засолить рыбу.
3. В то же время приготовьте яйца — они также нарезаются кубиками и добавляются в общий состав.
4. Почистите и нарежьте соленые или маринованные огурцы, добавьте их в салатник. Хорошо подойдет также вареная морковь и консервированный зеленый горошек.
5. Последним штрихом станет мелко нарезанный зеленый лук. Как завершающий аккорд, заправьте салат майонезом и дайте ему настояться немного перед подачей на стол.
Для любителей рыбы: сельдь можно заменить на скумбрию холодного копчения или слабосоленую форель. Приятного аппетита!
Ингредиенты на салат
- Слабосоленая сельдь — 1 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Солёный огурец — 2 шт.
- Варёное яйцо — 2 шт.
- Варёная морковь — 1 шт.
- Консервированный зеленый горошек — 1 банка
- Зеленый лук — небольшой пучок
- Майонез — для заправки
