Представляем вам простой и невероятно вкусный рецепт домашних конфет, который завоевал популярность и будет радовать вас и ваших близких. Эти лакомства не только быстро исчезают, но и могут стать отличным занятием для совместного времяпрепровождения с детьми. Форму конфет можно выбрать любую, что добавляет занятии еще больше радости!
Ингредиенты
- 120 г жареных и не соленых семян подсолнуха
- 60 г очищенных грецких орехов
- 1-2 ст. ложки меда
- 100 г шоколада
- 2 ст. ложки молока
- 10 г сливочного масла
Начните с подготовки семян подсолнуха — выбирайте именно жареные, без соли, чтобы не испортить вкус конфет. Для орехов подойдут грецкие, хотя можно экспериментировать с любыми другими.
В блендер помещаются семена и орехи, которые нужно измельчить до состояния мелкой крошки. После этого добавляется мед, и все перемешивается до получения однородной массы. На этом этапе вкус уже вызывает восторг, так как напоминает халву. Сформируйте конфеты в виде шариков или в каком-то другом формате по вашему желанию. Подготовленные заготовки рекомендуется убрать в холодильник для охлаждения, а если времени совсем нет, морозилка на 10 минут также подойдет.
Пока конфеты охлаждаются, можно растопить шоколад с добавлением молока и небольшого кусочка сливочного масла. Готовые охлажденные конфеты обмакиваем в шоколад и возвращаем в холодильник, чтобы шоколад успел застыть.
Эти домашние конфеты — настоящая находка для всех сладкоежек! Попробуйте, уверены, вам и вашим близким они обязательно понравятся.
Заготовки на зиму
Не забывайте, что сегодня также обсуждались проверенные способы заготовки малины на зиму (без варки). Если эта тема вас интересует, можете ознакомиться с подробным рецептом прямо здесь.
