Вкусная запеканка с хлебом, сосисками и овощами для всей семьи

9 марта 2026, 08:18

Запеканка из хлеба с сосисками, сыром и овощами это не только простое, но и очень аппетитное блюдо, которое стоит попробовать. Это идеальный способ использовать оставшийся хлеб, который, к слову, так и не задерживается долго в доме!

Что нужно для запеканки?

Приготовить это потрясающее угощение просто. Вот необходимые ингредиенты:

  • Хлеб 4-6 кусков
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Сосиски 4 шт.
  • Свежие помидоры 1-2 шт.
  • Сыр 70 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Молоко 250-300 мл
  • Укроп по вкусу

Этапы приготовления

Запеканка готовится в несколько простых шагов:

  • Нарежьте хлеб, овощи и сыр кубиками среднего размера. Сосиски можно просто разрезать пополам, чтобы их было легко разместить в запеканке.
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавив перец и другие специи по вкусу.
  • Смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее подготовленную смесь.
  • В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанный укроп и слегка все перемешайте. Затем равномерно вылейте эту смесь в форму, стараясь пропитать каждый кусочек хлеба.
  • Запекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке около 15-20 минут или до золотистой корочки.

    • Запеканку стоит подавать теплой, но она также будет вкусной и в остывшем виде. Охладив, ее можно нарезать аккуратными порциями. Это идеальный вариант для обеда или легкого ужина, который можно дополнить соусом или просто насладиться чаем.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Mister-fox.ru