Легкая паста со шпинатом и кабачком — быстро и вкусно

Легкая паста со шпинатом и кабачком — быстро и вкусно

Эта паста — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусных и полезным блюдом, не тратя много времени на готовку. Всего за 320 калорий на порцию, в ней содержится 23 грамма белков, 12 граммов жиров и 38 граммов углеводов.

Ингредиенты

  • Фетучини — 50 г;
  • Шпинат — горсть;
  • Кабачок — 150 г;
  • Авокадо — 50 г;
  • Яйцо — 1 шт и 2 белка;
  • Смесь трав, соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Сначала отварите фетучини до состояния «аль денте», после чего слейте воду.

2. В глубокой сковороде добавьте немного оливкового масла, затем обжарьте кабачок в течение 2-3 минут.

3. К кабачку добавьте шпинат и готовьте их вместе еще пару минут. Добавьте специи, соль и перец по вкусу.

4. Выложите отваренные макароны в сковороду, аккуратно вбейте яйца и добавьте нарезанный авокадо. Готовьте, пока яйца не достигнут желаемой степени готовности.

Наслаждайтесь этим быстрым и полезным блюдом, которое украсит любой стол!

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей