Суп с фрикадельками и лапшой: идеальный рецепт для всей семьи

18 марта 2026, 05:28

Суп с фрикадельками, лапшой и зеленью это любимое лакомство как для детей, так и для взрослых. Этот насыщенный и ароматный суп готовится легко и быстро, делая его отличным вариантом для любого семейного ужина.

Необходимые ингредиенты

Говяжий фарш (или по желанию) 500 г
Картофель 200 г
Лапша (по желанию, можно использовать специальную для супа) 100 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень (по вкусу) пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приправа для супа по вкусу
Вода 2 л

Пошаговый процесс приготовления

Нарезать картофель кубиками и опустить в кипящую подсоленную воду. Дать покипеть 10-15 минут.

Мелко нарезать лук и морковь, добавить в кастрюлю, чтобы суп получился насыщенным и ароматным.

Приготовить фрикадельки: посолить и поперчить фарш, хорошо перемешать. Скатать небольшие шарики из фарша и опустить их в кипящую воду с овощами.

Варить суп еще 10 минут и затем добавить предварительно сломанные или мелкие лапши. Продолжать готовить на медленном огне.

Добавить зелень и специи по вкусу, дать покипеть еще несколько минут.

Подавайте горячим, по желанию можно добавить сухарики или кубики сыра.

Такой суп станет отличным вариантом для уютного семейного вечера. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Это интересно

Как разжижать кровь без таблеток: четыре эффективных продукта из вашей кухни

Вдохновляющие рецепты для духовки: от завтрака до ужина

Как питание преобразует вашу внешность: секреты красоты изнутри

Идеальная подкормка для огурцов: секреты здорового роста и обильного урожая

С грузинским акцентом: доставка хинкали и хачапури от Батони

Тест на чайник: что мешает вам достичь желаемого?

Винегрет: классика в новом свете с пикантной заправкой

может ли мороженое стать полезным лакомством?

Зубная паста: многофункциональный помощник в уходе за ногами

ПП десерт: Нежнейшие кейк попсы и пирожное "Картошка" для всей семьи

Больше новостей на Mister-fox.ru