Постная шаурма: легкий и вкусный рецепт на любой вкус

Постная шаурма: легкий и вкусный рецепт на любой вкус

Ингредиенты для вкусного угощения

Чтобы вдохнуть новую жизнь в традиционные блюда, предлагается простой рецепт постной шаурмы, который легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся:

  • Тонкий лаваш — 3 пласта
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Белокочанная капуста — 200 г
  • Красная фасоль (консервированная) — 1 банка
  • Корейская морковь — 150 г
  • Томатный кетчуп — 1 ст. л.
  • Постный майонезный соус — 1 ст. л.

Приготовление шаурмы

Следуйте простым шагам, чтобы приготовить изумительную постную шаурму:

  • Нарежьте мелко огурец, помидор и красный лук. Капусту тонко нашинкуйте.
  • В глубокой посуде объедините нарезанные овощи, добавьте фасоль, предварительно слив жидкость, и корейскую морковь.
  • В отдельной емкости смешайте кетчуп с майонезом и заправьте полученной смесью начинку.
  • Разрежьте листы лаваша пополам. На каждую половину положите 2-3 столовые ложки начинки, аккуратно заверните и обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки.
  • Эта постная шаурма станет отличным вариантом для легкого перекуса или обеда. Приятного аппетита!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Лента новостей