Пока продолжается Петров пост, многие ищут простые и вкусные рецепты, которые могут разнообразить их рацион. Сегодня предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт постных оладий с бананом, который станет настоящей находкой!
Ингредиенты для оладий
- 1 спелый банан
- 2 стакана пшеничной муки
- 2 стакана газированной воды
- 1 щепотка корицы
- 50 г апельсинового джема
- 1 ст. л. сахара
- 1 щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление оладий
Чтобы создать тесто, необходимо смешать муку с газированной водой. Затем добавьте щепотку соли, сахара и корицы, а также столовую ложку растительного масла. Все ингредиенты следует хорошо взбить венчиком до однородной консистенции.
Измельчите спелый банан вилкой и добавьте его в тесто. Если банан не настолько мягкий, как хотелось бы, можно использовать блендер для его измельчения в сочетании с тестом — это обеспечит нежную текстуру оладий.
Как подать
Жарьте оладьи на раскаленной сковороде до появления золотистой корочки. Подавайте их с ароматным апельсиновым джемом или любым вашим любимым вареньем. Это лакомство не только вкусное, но и полезное — отличный способ сохранить традиции постного стола!
