Вкусная подлива из курицы для повседневного меню

После праздников многие из нас стремятся к простым, но в то же время вкусным блюдам. Не секрет, что приготовление сложных кулинарных шедевров занимает немало времени и требует особых кулинарных навыков. Поэтому предлагаем вам простой и аппетитный рецепт подливы из куриного мяса со сметаной, идеально подходящий для любого гарнира от отварного картофеля до гречки.

Ингредиенты для подливы

• Куриное филе 500 г (или свободно используйте филе бедра)
• Репчатый лук 1-2 шт.
• Сливочное масло 1 ст.л.
• Растительное масло 1 ст.л.
• Шпинат по вкусу
• Сметана 350-400 г
• Соль, перец, куркума и сушеный чеснок по вкусу

Приготовление подливы

Для достижения лучшего результата, не пересушивайте куриную грудку она должна оставаться нежной и вкусной. Далее добавляем шпинат, приправляем солью и перцем, а также добавляем сушеный чеснок и куркуму. Прогреваем ингредиенты, помешивая, в течение одной минуты.

После этого вливаем сметану, перемешиваем и доводим до кипения, после чего сразу снимаем с плиты. Полученная подлива просто восхитительна!

Приятного аппетита на каждый день!