Простой и вкусный низкокалорийный пирог без сахара

Простой и вкусный низкокалорийный пирог без сахара

Готовьте восхитительный ПП пирог с возможностью варьировать начинку! Идеальное лакомство для тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты

Для основы:

  • Кокосовая мука - 70 г
  • Овсяная мука - 90 г (можно заменить овсяными отрубями)
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Аллюлоза (или другой подсластитель) - 50 г
  • 1 яйцо
  • Ряженка - 150 г
  • Ванилин или ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • Греческий йогурт - 250 г
  • Каймак (при отсутствии можно использовать сливочный или творожный сыр)
  • 2 яйца
  • Подсластитель по вкусу
  • Ксантановая камедь - 1 г (по желанию)

Приготовление

  • В одной миске соединить все сухие ингредиенты для крошки. Затем добавить остальные и замесить тесто до образования крошки.
  • Половину этой крошки плотно утрамбовать на дно формы диаметром 20 см.
  • В отдельной миске смешать все ингредиенты начинки до однородной массы.
  • Выливаем начинку на подготовленное основание и равномерно распределяем оставшуюся крошку сверху. Легонько прижимаем.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
  • Даем немного остыть, затем накрываем полотенцем и крышкой, чтобы сохранить влажность.
  • Калорийность на 100 г: 212 ккал, белки 10 г, жиры 10 г, углеводы 14 г.

    Другие вкусные ПП рецепты

    Попробуйте также тыквенный ПП кекс без сахара, простой ягодный ПП пирог, лимонный пирог из кокосовой муки и шоколадный ПП пирог - все без лишнего сахара!

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей