Грузия, или Сакартвело, по праву славится богатым историческим наследием и щедрым гостеприимством. Здесь элегантно сочетаются традиции и уникальная кухня, а застолья становятся настоящим искусством, где столы ломятся от разнообразия блюд, а вино льется рекой. Какие напитки предлагаются гостям на этих пышных мероприятиях?
Грузинское застолье, названное супра, знаменует собой любые радостные события: свадьбы, встречи с друзьями или дни рождения. В ходе супра звучат многозначительные тосты и песни, что создает неповторимую атмосферу.
Грузинские вина для дорогих гостей
Кроме еды, незаменимой частью любого грузинского застолья является вино. Грузины воспринимают его как священное, возводя вино в статус символа радушия и почета.
На основе предпочитаемых вкусов были отобраны пять грузинских вин, которые достойны занять внимание на вашем празднике:
Kindzmarauli Shumi
Это полусладкое вино с глубоким темно-гранатовым цветом – гордость винодельни Шуми, производится из сорта Саперави, выращенного в Кахетии. Вино отличается ягодными нотами черной смородины, клубники и вишни. Идеально комбинируется с мясными блюдами, шашлыком и даже с десертами.
- Диплом высшего качества (конкурс «Грузия – колыбель вина»).
- Серебряная медаль («Продэкспо»).
Шуми также стал лучшим производителем вина на международном конкурсе MUNDUS VINI три года подряд.
Alazani Valley Shumi
Еще одно произведение винодельни Шуми, это вино создается из сортов Мцване Кахури и Ркацители, растущих в идеальных климатических условиях. Оно прекрасно подойдет к белому мясу, морепродуктам и десертам с творогом.
Ахашени Марнавели
Полусладкое красное вино с ярким ароматом спелых ягод идеально сочетается с десертами. Открыть бутылку можно после подачи молочного десерта «Пеламуши» с шоколадом.
Какой коньяк пить под шашлычок
Грузинский коньяк – символ статуса и уважения, его пьют на свадьбах и торжествах. Чокающиеся гости собираются в теплой атмосфере, наслаждаясь каждым глотком.
Асканели
Пятилетний коньяк от компании Askaneli отличается ванильно-фруктовым ароматом и многими наградами, включая золотую медаль на международном конкурсе.
Kavkasioni
Коньяк с легким фруктовым ароматом и сладковатым вкусом отлично подойдет к мясным закускам и десертам.
Sanatreli
Этот коньяк обретает популярность благодаря своему питкому вкусу и ароматам ванили и кофе, идеально подходит к различным блюдам и кофейным десертам.
Грузия предлагает качественные алкогольные напитки, подчеркивающие радушие и умение устраивать застолья. А в завершение каждого тоста звучит одно пожелание: здоровья всем собравшимся!
