Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой: простой рецепт

24 марта 2026, 23:01

Ищете идеальный десерт для чая? Этот рецепт вафельных трубочек со сгущенкой обязательно порадует вас и ваших близких. Делитесь сладким моментом!

Необходимые ингредиенты

Тесто для трубочек:
Яйцо 3 шт.
Сахар 50 г (можно использовать белый или коричневый)
Масло сливочное 120 г
Мука 120 г
Для крема:
Сгущённое молоко 1 банка (380400 г)
Масло сливочное 200 г

Подготовка сгущенки: Выложите банку в кастрюлю с водой, чтобы она была покрыта на 23 см. Варите на медленном огне 22,5 часа, затем дайте остыть.

Приготовление теста: Смешайте яйца, сахар, масло и муку, выпекайте вафельные трубочки в вафельнице. Сформируйте из вафель конвертики для начинки.

Крем: Взбейте остуженное сгущеное молоко с мягким маслом до однородной массы. Наполняйте трубочки кремом и отправьте в холодильник на 3040 минут.

Не забудьте достать готовые трубочки за 1015 минут до подачи, чтобы крем стал мягким. Приятного чаепития!