Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой: простой рецепт

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой: простой рецепт

Ищете идеальный десерт для чая? Этот рецепт вафельных трубочек со сгущенкой обязательно порадует вас и ваших близких. Делитесь сладким моментом!

Необходимые ингредиенты

  • Тесто для трубочек:

    Яйцо — 3 шт.

    Сахар — 50 г (можно использовать белый или коричневый)

    Масло сливочное — 120 г

    Мука — 120 г

  • Для крема:

    Сгущённое молоко — 1 банка (380–400 г)

    Масло сливочное — 200 г

Этапы приготовления

  • Подготовка сгущенки: Выложите банку в кастрюлю с водой, чтобы она была покрыта на 2–3 см. Варите на медленном огне 2–2,5 часа, затем дайте остыть.
  • Приготовление теста: Смешайте яйца, сахар, масло и муку, выпекайте вафельные трубочки в вафельнице. Сформируйте из вафель конвертики для начинки.
  • Крем: Взбейте остуженное сгущеное молоко с мягким маслом до однородной массы. Наполняйте трубочки кремом и отправьте в холодильник на 30–40 минут.
  • Не забудьте достать готовые трубочки за 10–15 минут до подачи, чтобы крем стал мягким. Приятного чаепития!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей