Татарский трехслойный пирог — это не просто десерт, а настоящая кулинарная симфония! Сочетание различных начинок создаёт волшебный вкус и эстетическое наслаждение при каждом разрезе. Попробуйте этот оригинальный рецепт и удивите своих близких!
Ингредиенты для теста (форма 24 см)
- 400 г муки
- 240 г сливочного масла
- 100 г сметаны любой жирности
- 1 яйцо
- 5 г сухих дрожжей
- 15 мл воды
- 2 ст. ложки сахара
- Щепотка соды
- Щепотка соли
- Цедра лимона
Начинка для пирога
- 250 г чернослива
- 250 г кураги
- 1 средний лимон
- 1 среднее яблоко
- 10 г крахмала
- 5 ст. ложек сахара
Приготовление данного пирога не только порадует вас и ваших друзей, но и преобразит любой чайный вечер. За подробным видео-рецептом можно обратиться в паблики на Рутуб или Дзене:
- Смотреть видео на Дзене (по подписке Премиум)
- Смотреть видео бесплатно на Рутубе
