Как отличить функциональные продукты от простых заявлений в магазине

С ростом интереса к функциональному питанию, покупатели все чаще сталкиваются с продуктами, которые позиционируются как полезные для здоровья. Эксперт Олег Власов, директор по коммуникациям научно-производственного холдинга АмарантАгро, делится советами о том, как не ошибиться в выборе.

Настоящие функциональные продукты на полке

На выставке Продэкспо Власов рассказал о том, что в 2026 году планируется активная пропаганда амаранта и его производных. В прошлом году ряд продуктов холдинга, включая амарантовое масло, крупу и муку, успешно прошли сертификацию в аккредитованном органе Роскачество и получили возможность носить маркировку функциональный продукт. Этот знак является важным ориентиром для покупателей, указывая на проверенные и полезные свойства продукции.

Значение маркировки

Эксперт акцентирует внимание на том, что маркировка функциональный продукт гарантирует, что данный товар прошел тщательное исследование и соответствует установленным стандартам. Только после комплексного аудита производства и лабораторных испытаний производители могут заявлять о полезных свойствах своих товаров.

На что обратить внимание при выборе

• Проверяйте наличие маркировки функциональный продукт на упаковке.
• Обратите внимание на состав и происхождение продукта.

С увеличением популярности амаранта на рынке, ассортимент товаров продолжает расширяться. Власов советует внимательно относиться к выбору продуктов и обращать внимание не только на их состав, но и на наличие знаков качества, которые подтверждают их функциональность.

Дополнительную информацию о предпочтениях потребителей в выборе продуктов из амаранта можно найти в интервью на телеграм-канале Сфера: ингредиенты и технологии.