Праздник — это время собраться с близкими и насладиться вкусной едой. Отличным дополнением к торжеству станет запечённое куриное филе, которое просто готовится и удивляет своим вкусом.
Ингредиенты для 14 порций
- 4 кг куриного филе грудки
- 400 г готового маринада
Оформление блюда
- 500 г салата фриллис
- 1,6 кг розовых помидоров
- 500 г маринованных опят
- 240 г укропа
Приготовление
Для начала необходимо нарезать куриное филе поперек волокон. Затем следует смешать филе с маринадом, накрыть емкость крышкой и оставить в холодильнике на 24 часа. На следующий день, за час до запекания, филе нужно достать и оставить при комнатной температуре.
Запекайте куриное мясо при температуре 200 градусов Цельсия в режиме «Большой гриль» на протяжении 40 минут, не переворачивая. После завершения приготовления, выложите филе на сервировочное блюдо, украсив листьями салата.
Добавьте к мясу свежие помидоры, укроп и маринованные опята, чтобы придать блюду яркий и аппетитный вид. Приятного аппетита!
