Как приготовить печенье, похожее на магазинное: 7 вкусных рецептов

Визит в магазин за печеньем часто превращается в сладкое искушение. Однако, без должного внимания к составу, можно случайно выбрать продукт с нежелательными ингредиентами. Сегодня качество многих товаров оставляет желать лучшего.

Но есть выход! Приготовление печенья дома подарит не только вкусные моменты, но и уверенность в том, что вы едите. Вот 7 потрясающе вкусных рецептов печенья, аналогичных тем, что продаются в магазинах. Сначала представляем состав готового продукта, а затем рецепт, который можно легко воспроизвести на своей кухне.

1. Зерновое печенье с семечками

Состав магазинного печенья: Печенье, в которое добавлены зерна и семечки.

Домашний рецепт:

Ингредиенты:

• Горячая вода 100 мл
• Растительное масло 50 мл
• Сливочное масло 50 г
• Сахар 1,5 ст. ложки
• Соль 1 ч. ложка
• Крахмал 50 г
• Мука 230 г
• Разрыхлитель 1 ч. ложка
• Семечки (по вкусу) 3 ст. ложки
• Яйцо (для смазки) 1 шт.

Калорийность: 362 кКал; Время приготовления: 50 минут.

2. Печенье "OREO"

Состав магазинного печенья: Шоколадное печенье с кремом.

Рецепт дома:

Ингредиенты:

• Размягченное сливочное масло 140 г
• Сахарная пудра 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 270 г
• Какао 50 г
• Сода 1 ч. ложка
• Разрыхлитель 1/4 ч. ложки

Крем:

• Масло 70 г
• Сахарная пудра 80 г
• Молоко 25 мл

Калорийность: 402 кКал; Время приготовления: 1 час.

3. Печенье Макарон

Состав магазинного печенья: Вкусные миндальные печенья с начинкой.

Самостоятельное приготовление:

Ингредиенты:

• Миндальная мука 50 г
• Куриные белки 50 г
• Сахар 25 г
• Сахарная пудра 85 г
• Пшеничная мука 10 г
• Пищевой краситель (по желанию) 6 г

Начинка:

• Шоколад белый 100 г
• Черника 100 г

Калорийность: 319 кКал; Время приготовления: 10 часов.