Хумус с добавлением хариссы становится настоящим открытием для гурманов и любителей восточной кухни. Этот выразительный соус придает известному блюду необходимую остроту и богатство вкуса. Настало время узнать, как всего за несколько шагов создать этот кулинарный шедевр в домашних условиях.
Ингредиенты для приготовления
- 400 грамм белой консервированной фасоли (1 банка);
- 26 грамм тхины;
- 6 грамм оливкового масла;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 грамм кумина;
- лимонный сок по вкусу;
- харисса по вкусу;
- морская соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для достижения наилучшего вкуса необходимо следовать нескольким простым шагам:
Хумус с хариссой готов к подаче! Этим пикантным блюдом можно наслаждаться в качестве закуски или использовать в качестве намазки на хлеб.
Для любителей больше остроты, можно добавить немного больше хариссы в смесь. Чтобы ознакомиться с рецептом самой хариссы, можно обратиться к многочисленным кулинарным источникам.
