Салат «Русская красавица»: как создать домашний шедевр без лишних хлопот
Среди множества кулинарных рецептов есть те, которые становятся настоящими любимцами на семейных застольях. Салат Русская красавица как раз один из них. Сдобренный нежной курицей, хрустящей ветчиной и свежими овощами, он радует домочадцев и гостей, не требуя сложных кулинарных приемов.
Идеальный выбор для любого повода
Этот салат можно подать как к повседневному ужину, так и к торжественному событию. Он обладает легкостью, но при этом сытен, что делает его универсальным блюдом. Готовить его просто и приятно. При желании рецепт можно адаптировать: кто-то добавляет чеснок, кто-то предпочитает заменить сметану майонезом.
Составляющие салата
Для создания этого простого, но вкусного салата потребуется:
- Куриная грудка 1/2 шт.
- Ветчина 150 г.
- Маринованные огурцы 4 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сыр 50 г.
- Зелень примерно 20 г.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
1. Первым делом позаботьтесь о куриной грудке. Если она уже приготовлена, нарежьте ее кубиками и положите в большую миску.
2. Ветчину порежьте соломкой и добавьте к курице. Яйца натрите на крупной терке, нарежьте помидоры и огурцы, удалив лишнюю жидкость.
3. Все подготовленные ингредиенты объедините в миске. Приправьте солью и аккуратно перемешайте с сметаной. Для идеального результата дайте салату немного настояться, чтобы ароматы смешались.
4. Салат особенно хорош в свежем виде, когда овощи хрустящие и сочные. Если вы планируете готовить его заранее, лучше хранить в холодильнике без заправки и добавить сметану непосредственно перед подачей.
Этот блюдо не нуждается в строгом соблюдении рецепта. Если под рукой нет ветчины, ее можно заменить на отварную курицу или копченую колбасу. Салат всегда получится вкусным и простым, заполняя ваш дом атмосферой тепла и уюта.