Салат «Русская красавица»: как создать домашний шедевр без лишних хлопот

21 января 2026, 04:10

Среди множества кулинарных рецептов есть те, которые становятся настоящими любимцами на семейных застольях. Салат Русская красавица как раз один из них. Сдобренный нежной курицей, хрустящей ветчиной и свежими овощами, он радует домочадцев и гостей, не требуя сложных кулинарных приемов.

Идеальный выбор для любого повода

Этот салат можно подать как к повседневному ужину, так и к торжественному событию. Он обладает легкостью, но при этом сытен, что делает его универсальным блюдом. Готовить его просто и приятно. При желании рецепт можно адаптировать: кто-то добавляет чеснок, кто-то предпочитает заменить сметану майонезом.

Составляющие салата

Для создания этого простого, но вкусного салата потребуется:

  • Куриная грудка 1/2 шт.
  • Ветчина 150 г.
  • Маринованные огурцы 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр 50 г.
  • Зелень примерно 20 г.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Соль по вкусу.

Приготовление: шаг за шагом

1. Первым делом позаботьтесь о куриной грудке. Если она уже приготовлена, нарежьте ее кубиками и положите в большую миску.

2. Ветчину порежьте соломкой и добавьте к курице. Яйца натрите на крупной терке, нарежьте помидоры и огурцы, удалив лишнюю жидкость.

3. Все подготовленные ингредиенты объедините в миске. Приправьте солью и аккуратно перемешайте с сметаной. Для идеального результата дайте салату немного настояться, чтобы ароматы смешались.

4. Салат особенно хорош в свежем виде, когда овощи хрустящие и сочные. Если вы планируете готовить его заранее, лучше хранить в холодильнике без заправки и добавить сметану непосредственно перед подачей.

Этот блюдо не нуждается в строгом соблюдении рецепта. Если под рукой нет ветчины, ее можно заменить на отварную курицу или копченую колбасу. Салат всегда получится вкусным и простым, заполняя ваш дом атмосферой тепла и уюта.

Источник: Карамелька
Больше новостей на Mister-fox.ru