Апельсиновое печенье становится настоящим праздником в мире сладостей благодаря своему яркому цитрусовому аромату и хрустящей корочке. Этот лёгкий десерт с сопровождающим его настроением способен украсить любой чайный вечер. Нежная текстура и изысканный вид, благодаря сахарной пудре, создают эффект «снежных шариков», что особенно актуально в зимнее время, когда хочется добавить немного солнечного света в повседневные будни. Однако, это угощение будет актуальным в любое время года.
Время, калорийность и сложность
Время приготовления: около 50 минут.
Сложность: средняя, прекрасно подойдёт даже для новичков.
Калорийность: примерно 360-380 ккал на 100 г готового изделия.
Ингредиенты (на 20–25 шт.)
- 250 г пшеничной муки;
- 120 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 1 ст. л. апельсиновой цедры;
- 2 ст. л. апельсинового сока;
- ванильный сахар по желанию;
- сахарная пудра для обсыпки.
Пошаговый рецепт
Апельсиновое печенье в сахарной пудре не только просто готовится, но и выглядит эффектно. Этот десерт станет прекрасным дополнением к семейным чаепитиям или подарком для друзей. За его приготовление не стыдно браться в любое время года.
