Салат 'Мимоза': Простая классика для вашего стола
26 февраля 2026, 00:44
Салат 'Мимоза' это незаменимый гость на многих праздничных столах. Его легкий вкус и простота приготовления делают его фаворитом среди многих. В этом материале представлен проверенный семейный рецепт, который передается из поколения в поколение.
Пошаговое приготовление
Чтобы создать этот аппетитный салат, достаточно следовать нескольким простым шагам:
- Подготовка картофеля. Вареный картофель натирается на крупной терке и выкладывается первым слоем на дно формы. Для удобства можно использовать разъемную форму для выпечки.
- Добавление рыбы. Вторым слоем идут рыбные консервы, чаще всего тунец. Рекомендуется размять рыбу вилкой, чтобы она равномерно распределилась по картофелю.
- Лук и морковь. Сначала идет мелко нарезанный лук, а затем сверху натирается отварная морковь. Между слоями рекомендуется делать тонкий слой домашнего майонеза.
- Яйца и украшение. Яйца нужно отварить, отделить желтки от белков и натереть их. Первым слоем идет белок, затем желток, что добавляет не только вкус, но и красивый вид. Завершить можно свежими веточками укропа.
Инговарениский список
Вот что необходимо для приготовления салата:
- Отварной картофель 4 шт.
- Отварная морковь 3 шт.
- Лук 1 шт. (небольшой)
- Вареные яйца 4 шт.
- Рыбные консервы (тунец) 280 г
- Майонез 2 ст. ложки
Простота в приготовлении делает этот салат идеальным выбором для любого праздника. Попробуйте этот популярный рецепт и, возможно, он станет вашим любимым!
Источник: Кухня наизнанку