Вкусная свинина с луком: простота и наслаждение на вашей кухне

26 февраля 2026, 12:59

Приготовление жареной свинины с луком это отличный способ порадовать своих близких. Особенно если речь идет о любителе мяса! Этот простой рецепт покажет, как всего за час создать блюдо, которое понравится даже самому привередливому гурману.

Время приготовления: около 1 часа.

Ингредиенты

  • Свинина (мякоть) 1 кг
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

Для достижения наилучшего результата важно выбирать свинину с небольшим количеством жира - это придаст блюду сочность и насыщенный вкус. Мясо нужно нарезать на кусочки среднего размера, чтобы они были удобны для жарки.

1. Предварительная подготовка: Промойте мясо под холодной водой и обсушите его. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

2. Процесс жарки: Выложите мясо на сковороду и добавьте порезанный кольцами репчатый лук. Начните обжаривать обе составляющие, время от времени помешивая. Мясо постепенно покроется аппетитной золотистой корочкой.

3. Завершение: Жарьте блюдо около 30-35 минут до готовности, не забывайте периодически переворачивать кусочки, чтобы они не подгорели. За 3-5 минут до окончания готовки добавьте соль по вкусу.

Готовое блюдо можно подавать как основное, гармонирующее с любым гарниром. Жареная свинина с луком это не только вкусно, но и просто! Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Mister-fox.ru