Обожаете запеченные блюда? Представляем вашему вниманию невероятно аппетитное сочетание запеченного картофеля с луком. Этот простой и сытный ужин станет отличным вариантом как для повседневного питания, так и для праздничного стола, пишет канал.
Ингредиенты для приготовления
- Картофель — 600 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Приправа для картофеля — по вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Пошаговое приготовление
1. Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его кольцами. Если клубни крупные, их можно разрезать пополам для удобства.
2. Запекание: Выложите нарезанные кольца на пергаментную бумагу или фольгу. Сбрызните растительным маслом и приправьте специями по вкусу. Хорошо перемешайте и разогрейте духовку до 180°C. Запекайте картофель около 15 минут до полуготовности.
3. Добавление лука: Пока картофель запекается, очистите лук и нарежьте его полукольцами. По истечении времени вытащите картофель из духовки и добавьте лук, тщательно перемешайте компоненты.
4. Финальная стадия: Верните овощи в духовку и продолжайте запекание до полной готовности картофеля. Если блюдо начнет подгорать, накройте его пергаментной бумагой или фольгой для защиты.
Когда картофель будет готов, подавайте его горячим. Это блюдо отлично сочетается с мясом, рыбой или может быть подано как самостоятельный гарнир. Приятного аппетита!
