Легкий и вкусный ленивый завтрак: идеальный рецепт с начинкой

Представляем вашему вниманию превосходный рецепт "ленивого" завтрака, который идеально подходит даже для начинающих кулинаров. Этот сытный вариант готовится быстро и просто достаточно всего лишь смешать тесто с начинкой и обжарить на сковороде, сообщает Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".

Рецепт, о котором пойдет речь, позволит вам легко порадовать близких вкусным и аппетитным началом дня. Не упустите возможность попробовать и еще один замечательный вариант оладьи на кефире, которые получаются невероятно воздушными и легкими.

Что потребуется?

• 300 мл молока
• 2 яйца
• 100-110 г муки
• Соль по вкусу
• 100 г твердого сыра
• 100 г колбасы
• Зеленый лук по вкусу (по желанию можно заменить репчатым)
• 0,5 ч. л. сахара
• 0,5 ч. л. разрыхлителя

Приготовление шаг за шагом

Начать стоит с того, что в глубокой миске нужно взбить яйца и добавить молоко, затем посолить и добавить половину чайной ложки сахара. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

Следующий шаг добавить в тесто муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Затем следует натереть на мелкой терке сыр и добавить его в массу, а также добавить нарезанный зелёный лук. Начинка может быть разнообразной: подойдут вареные яйца с луком или даже просто сыр и колбаса.

Колбасу следует нарезать небольшими кубиками или натереть на терке и добавить в тесто. Теперь достаточно разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладывать тесто с помощью столовой ложки, обжаривая с обеих сторон.

В результате получится около 16 оладий, готовых радовать вас и ваших близких. Приятного аппетита!