Идеальная закуска, которая прекрасно дополнит любое блюдо.
Ингредиенты
- Солёная селёдка — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелёное яблоко — 1 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Сахар — 5 щепоток
- Чёрный перец — 5 щепоток
- Нерафинированное подсолнечное масло
Время приготовления: 15 часов.
Приготовление
Секрет этого салата в его многослойной структуре и терпеливом настаивании. Каждый слой дарит ему уникальный вкус, поэтому не стоит торопиться. Рекомендуется готовить его накануне, чтобы все ингредиенты успели пропитаться.
Первым делом подготовьте селёдку: очистить и нарезать тонкими слайсами. На каждый слой, выложенный в контейнер, распределяйте щепотку сахара и чёрного перца.
Следующий слой — нарезанный лук, аккуратно посыпанный теми же специями.
Затем добавьте нарезанное соломкой яблоко, снова не забывая о сахаре и перце.
Лимон нарежьте на четвертинки и также щедро посыпьте приправами.
На завершающем этапе добавьте тонкие полоски моркови и снова посыпьте сахаром и перцем.
Затем, как истинный гурман, налейте щедрое количество нерафинированного подсолнечного масла и отправьте в холодильник на ночь. Утром аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
Салат с селедкой и яблоками — это не просто блюдо, а настоящий гастрономический шедевр, который украсит любой стол. Приятного аппетита!
