Кажется, что этот салат прост и привычен — всего лишь овощи и яйца. Но стоит попробовать, как многие начинают задаваться вопросом: что это за яркий оранжевый компонент? Большинство предполагает, что это морковь, но на самом деле это сырая тыква, обладающая нежным сладковатым вкусом. Такой салат станет отличным дополнением к вашему повседневному меню.
Салат с тыквой и свежими огурцами
Данный салат легко готовится и радует не только вкусом, но и своей оригинальностью. Вот несколько советов перед началом приготовления:
- Для яркости вкуса можно заменить зелёный лук на маринованный репчатый.
- Добавление яблока придаст свежий штрих — такой вариант тоже стоит попробовать.
Приготовление:
Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить все его ароматы!
Ингредиенты:
- Свежий огурец — 2 шт.
- Сырая тыква — 200 г
- Варёное яйцо — 1 шт.
- Зелёный лук — 10 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
