Зима наконец-то вступила в свои права, завалив город снегом. Праздничное настроение уже витает в воздухе, и хочется порадовать себя чем-то вкусным, несмотря на жесткую диету. Идея о том, как разнообразить новогодний стол, привлекает внимание многих. Долгое время фаворитом оставался классический оливье, но пришло время попробовать что-то новое и интересное! В этом году давайте удивим гостей бюджетными, но очень вкусными салатами, которые не оставят равнодушными.
Салат "Зимний калейдоскоп" (с курицей и овощами)
Сытный и легкий, этот салат запишет свою историю на вашем новогоднем столе. Для его приготовления понадобятся доступные продукты, которые отлично гармонируют между собой.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе (отварного или запеченного),
- 2 средние картофелины (отварные),
- 1 средняя морковь (отварная),
- 3 вареных яйца,
- 1 свежий огурец,
- 100 г зеленого горошка (консервированного),
- 1 небольшой лук (по желанию),
- майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Салат "Оливье по-новому" (с курицей и яблоком)
Классический оливье с добавлением яблока приобретает свежесть и оригинальный вкус. Горчица добавляет пикантности.
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе,
- 2 средние картофелины (отварные),
- 1 средняя морковь (отварная),
- 3 вареных яйца,
- 1 кислое яблоко,
- 1 соленый огурец,
- 100 г зеленого горошка,
- майонез, соль и 1 ч.л. горчицы по желанию.
Приготовление:
Салат "Свекольная фантазия" (с чесноком и грецкими орехами)
Яркий, полезный и ароматный, этот салат может стать звездой вашего стола. Чеснок придаёт пикантность, а орехи добавляют оригинальный привкус.
Ингредиенты:
- 2 средние отварные или запеченные свеклы,
- 1-2 зубчика чеснока,
- 50 г грецких орехов,
- майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Эти 5 бюджетных салатов помогут разнообразить новогодний стол, не опустошая кошелек, и порадуют гостей своими оригинальными сочетаниями. Не забудьте поделиться своими любимыми недорогими рецептами, которые делают праздник незабываемым!
