Сочные и вкусные крабовые палочки становятся основой для необычного gastronomic masterpiece, который порадует вашим родным и сделает любой стол ярче и привлекательнее.
Этот салат — не просто блюдо, а настоящий взрыв вкуса, который добавит разнообразия в ваше меню.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 8 - 10 шт
- Яйца (всмятку) - 2 шт
- Майонез - 0.5 ст. ложки
- Зеленый лук - 1-2 стебля
- Лимон - небольшой кусочек
- Яблоко - 0.5 шт
- Соус сладкий чили - по вкусу
- Помидоры - 2 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло
- Сахар - 1 щепотка
- Соевый соус - 1 ст. ложка
Приготовление:
Для начала, в отдельной миске размять всмятку яйца с майонезом, а затем добавить кусочки крабовых палочек. В другой миске соедините крупно нарезанный зеленый лук и мелко нарезанную половину яблока, приправьте все по своему вкусу с солью, перцем и сладким чили соусом, а также добавьте сок лимона.
Теперь возьмите помидоры и обожгите их на газовой горелке, затем очистите от кожицы и нарежьте дольками. Обжарьте дольки на растительном масле, добавляя мелкий чеснок и щепотку сахара. Для насыщенного вкуса добавьте соевый соус и обжаривайте смесь пару минут.
В специальное пекарское кольцо укладывайте все ингредиенты слоями: сначала крабовые палочки с яйцами, за ними — обжаренные томаты, и завершающим слоем будет смесь яблок и лука. Аккуратно снимите кольцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
