Ингредиенты
- Куриные яйца – 3 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Консервированная горбуша в собственном соку – 1 банка
- Рис – 2 столовые ложки
Пошаговая инструкция
Сначала необходимо отварить рис в подсоленной воде до полной готовности. Затем натереть морковь на крупной терке и обжарить ее на сковороде с маслом до нежного состояния.Приступая к сборке, на дно блюда выкладываются рваные листья салата. Затем ровным слоем распределите готовый рис и немного майонеза. После этого уложите размятую вилкой консервированную горбушу (предварительно слив жидкость), добавьте майонез, затем — морковь, повторно немного майонеза, мелко нарезанные огурцы и опять майонез.Для украшения салата используйте нарезанные соломкой яичные белки, формируя из них лепестки ромашек. Внутреннюю часть цветов можно оформить тертыми желтками. Завершите оформление зеленью укропа и дайте салату немного охладиться в холодильнике перед подачей.Этот слоеный салат с горбушей станет настоящим украшением любого стола! Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с «Едой»!
