Треска никогда не была такой аппетитной, как по этому удивительному рецепту!
Как приготовить идеальное блюдо
Начните с подготовки: в форму для запекания выложите замороженные овощи и нарезанный на мелкие кусочки картофель, сообщает канал.
Придайте вкуса: добавьте соль, перец, сушеный чеснок и немного масла, хорошо перемешайте компоненты. Накройте форму фольгой и отправьте в заранее разогретый до 200 градусов духовку на 20 минут.
Пока овощи запекаются, займитесь рыбой: нарежьте филе трески кусками среднего размера. Мелко нарежьте петрушку и смешайте ее с рыбой. Приправьте крошеным чесноком, добавьте карри и полейте соевым соусом, тщательно перемешайте ингредиенты.
В сковороде разогрейте смесь сливочного и подсолнечного масла с добавлением чайной ложки карри. В растопленное масло выложите кусочки рыбы и тушите на среднем огне около 5 минут. Тем временем, проверьте овощи: снимите фольгу, перемешайте и оставьте выпекаться еще на 15 минут.
Не забудьте перевернуть рыбу и тушить еще 3-4 минуты. Подавайте рыбу с овощным гарниром — восхитительное сочетание!
Проверенные ингредиенты для блестящего результата
- 450 г вашей любимой смеси овощей
- 5 небольших клубней очищенного картофеля
- Соль, перец и сублимированный чеснок по вкусу
- 600 г филе трески
- 10-15 г петрушки
- 30 мл постного масла
- 2-3 дольки чеснока, измельченные
- 1-2 ч.л. карри
- 2-3 ст.л. соевого соуса
- 40 г сливочного масла
- 1 ч.л. куркумы
Наслаждайтесь готовкой!
Этот простой рецепт сделает ваше домашнее блюдо похожим на ресторанное и удивит всех вокруг. Готовьте с любовью!
