Нежные пирожки с капустой без дрожжей: быстро и легко
16 марта 2026, 21:57
Среди множества видов домашней выпечки, пирожки занимают особое место. Сегодня предлагается простой, но удивительно вкусный рецепт пирожков с капустой, который за короткое время позволит вам насладиться ароматной и аппетитной выпечкой. Эти пирожки имеют легкое, воздушное тесто и насыщенную начинку из капусты, моркови и лука, пишет Дзен-канал "Марина Super Food".
Ингредиенты для начинки
Чтобы приготовить начинку, понадобятся:
- Капуста 200 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сахар 1 щепотка
- Вода 40 мл
- Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления начинки
Приготовление теста на кефире
Для теста понадобятся:
- Кефир 170 мл (комнатной температуры)
- Мука 260 г
- Яйцо 1/2 шт.
- Соль 2/3 ч. л.
- Сахар 2/3 ст. л.
- Сода 2/3 ч. л.
- Растительное масло 30 мл
Пирожки, горячие и с хрустящей корочкой, прекрасно подойдут к чашечке чая. Наслаждайтесь домашней выпечкой с простыми ингредиентами и приятным вкусом!
Источник: Марина Super Food