Вкусные конвертики с ветчиной и сыром: идеальный перекус за 30 минут
Незабываемая находка для любителей быстрой и вкусной еды: конвертики с ветчиной и сыром, которые можно приготовить всего за 30 минут. Эти аппетитные закуски не только порадуют вас своим великолепным вкусом, но и отлично подойдут для перекуса на ходу! Вам потребуются всего пять простых ингредиентов, и ужин для всей семьи готов. После первого укуса ваши близкие не смогут устоять и попросят добавки!
Необходимые ингредиенты
Слоеное тесто — 1 кг
Ветчина (или колбаса) — 220 г
Сыр (по вашему вкусу) — 200 г
Медовая горчица — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Шаги приготовления
Сначала натрите сыр на крупной терке, а ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
Разделите слоеное тесто на две равные части и раскатайте их в прямоугольники.
На один из прямоугольников распределите медовую горчицу, оставляя 1 см по краям.
Выложите равномерно ветчину и засыпьте натертым сыром.
Накройте вторым прямоугольником теста, тщательно защипните края, можно воспользовавшись вилкой для красивого узора.
В миске взбейте яйцо и смажьте им верх пирога для аппетитной румяной корочки.
Сделайте несколько проколов вилкой, чтобы пар мог выходить во время выпекания.
Поставьте пирог в заранее разогретую до 220 °C духовку и выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки.
Выньте из духовки и дайте немного остыть. Нарежьте конвертики на порционные квадраты и подавайте к столу.