Прием гостей становится настоящим удовольствием, когда знаете, как быстро и без стресса приготовить закуски "Гости на пороге". За 15 минут можно не только накрыть стол, но и поразить воображение ваших гостей. С простыми и вкусными рецептами от «Шефмаркет» быть хорошей хозяйкой больше не составит труда!
Гренки с сырно-яичной начинкой
Приготовление вкусных гренок — это задача, с которой справится даже юный кулинар. Время приготовления закуски "Гости на пороге" всего 15 минут, большая часть из которых уйдет на отваривание яиц.
Необходимые ингредиенты:
- 10 ломтиков батона;
- 5 яиц;
- 200 г плавленого сыра;
- 2-3 ст. л. майонеза;
- 100 г ветчины или крабовых палочек;
- 1 зубчик чеснока;
- Укроп или петрушка по вкусу.
Этапы приготовления:
- Уберите сыр в морозильник для удобства натирания.
- Отварите яйца вкрутую (примерно 7 минут после закипания).
- На среднем огне прогрейте сковороды и подсушите ломтики батона до золотистого цвета.
- Кубиками нарежьте ветчину и добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- Если любите зелень, добавьте ее в начинку.
- Потрите замороженный сыр и натрите яйца. Соедините все ингредиенты, приправьте солью и перцем.
- Ложкой выложите начинку на гренки и при желании украсьте зеленью перед подачей.
Сырно-ветчинный бисквит
Этот бисквит – отличная идея для закуски "Гости на пороге". Всего 15 минут в духовке, и на вашем столе появится изысканное блюдо или питательный завтрак. Предоставляет возможность приготовить сытный перекус, идеальный для детей в ланч-бокс.
Список ингредиентов:
- 3 яйца;
- 1,5 ст. сметаны;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 1,5-2 ст. муки;
- ч. л. соды, гашенной уксусом;
- 200-300 г колбасы;
- 100 г сыра;
- Зелень по желанию.
Как приготовить бисквит:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте форму маслом.
- Взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте сметану и перемешайте.
- Постепенно всыпьте муку и гашеную соду, замесите жидкое тесто.
- Добавьте нарезанную колбасу и тертый сыр, перемешайте.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте в зависимости от толщины теста — 15-25 минут.
Шефмаркет предлагает бесплатную доставку продуктов за город, что позволяет готовить вкусные блюда с легкостью!
Сейчас – время нового меню! В доступе 60 блюд. Заказывайте самое вкусное вместе с Шефмаркет!
