Как приготовить кукурузу на пару в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Чтобы насладиться ароматной кукурузой, первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Очистите початки кукурузы от шелухи и жестких волокон, затем тщательно промойте их под холодной водой. Для более яркого вкуса рекомендуется замочить кукурузу в подсоленной воде на полчаса это поможет зернам впитать влагу, что сделает их еще более сочными и нежными.

Приготовление кукурузы в мультиварке

Далее, налейте в чашу мультиварки воды на одну треть. Установите решетку для готовки на пару, убедившись, что она не касается воды. Расположите подготовленные початки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Если початки длинные и не помещаются в чашу, их можно аккуратно разрезать пополам.

Настройка и время приготовления

После того как все подготовлено, закройте крышку мультиварки и выберите режим Пар или Варка на пару. Время приготовления зависит от зрелости и размера кукурузы. Если вы используете молодые початки, установите таймер на 1520 минут, для зрелых на 3040 минут. Для мультиварок с функцией скороварки кукуруза будет готова всего за 510 минут.

Подача на стол

Когда время закончится, аккуратно откройте крышку мультиварки, стараясь не обжечься паром. Проверьте готовность кукурузы, проткнув зерна вилкой если они мягкие и сочные, пора подавать на стол. Используйте кухонные щипцы или лопатку, чтобы достать кукурузу. Посыпьте каждый початок солью и смажьте топленым маслом для пikasivenia, чтобы подчеркнуть вкус.