Совсем недавно ученые из Бирмингемского университета опубликовали результаты исследования, которые доказывают, что употребление какао может значительно улучшить состояние сосудов. Флаванолы, содержащиеся в этом напитке, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и помогают поддерживать здоровье при малоподвижном образе жизни.
Результаты эксперимента
Исследование, опубликованное в The Journal of Physiology, проводилось с участием 40 молодых мужчин. Участников разделили на две группы: первая группа употребляла какао, обогащенное флаванолами, а вторая — обычный какао-напиток. Результаты оказались весьма впечатляющими. У тех, кто пил обогащенное какао, состояние артерий осталось стабильным, даже несмотря на сидячий образ жизни. В то время как у второй группы наблюдалось значительное снижение эластичности сосудов.
Где еще содержатся флаванолы?
Флаванолы не ограничиваются только какао и темным шоколадом. Они также присутствуют в таких продуктах, как зеленый чай, яблоки и ягоды. Это делает их доступными для широкой аудитории, что может положительно сказаться на здоровье населения в целом.
Полезные свойства какао
Диетолог Татьяна Залетова также ранее поднимала вопрос о пользе какао. Кроме того, эксперты отмечают, что некоторые продукты, такие как лук и чеснок, могут в определенных случаях быть вредны. Научные исследования выявили пять привычек в питании, способствующих увеличению продолжительности жизни, что делает вопрос о здоровом образе жизни особенно актуальным.
