Курица с морковью в мультиварке — это не только вкусное, но и простое блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Его нежная текстура и богатый вкус восхитят вашу семью и гостей.
Ингредиенты для приготовления
- 750 гр. — куриного филе
- 150 гр. — натертой моркови
- 400 гр. — консервированного горошка
- 200 гр. — сметаны (20% жирности)
- 2 ст.л. — подсолнечного масла
- 1 ч.л. — соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. — черного молотого перца
Приготовление блюда
Для начала налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки и выберите режим «Жарка». После того как масло нагреется, обжаривайте курицу по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Затем добавьте натертую морковь и продолжайте жарить еще 2 минуты.
Следующим шагом будет добавление консервированного горошка вместе с жидкостью, а также специи и сметану. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Переключите режим на «Тушение» или «Мультиповар» при температуре 110°C и готовьте в течение 20 минут.
Советы по подаче
Готовое блюдо можно подавать с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами. Не забудьте украсить стол зеленью, чтобы блюдо выглядело ещё более аппетитно. Такой ужин станет отличным завершением дня и порадует всех членов семьи.
