Этот пирог с орехами и сухофруктами можно описать как нечто большее, чем просто очередное десертное блюдо. По своей сути он представляет собой плотную и богатую текстуру, с орехами и сухофруктами в главных ролях. Использование сгущенного апельсинового сока и небольшой дозы муки в качестве связующего элемента делает этот пирог настоящим энергетическим концентратом — идеальным выбором для подзарядки сил в течение дня. Рецепт был предложен Марией Новосой из популярного ресторана "Магадан".
Количество порций: 10
Время приготовления: 45 минут
Энергетическая ценность
Каждая порция этого угощения обладает впечатляющей калорийностью — 777.8 Ккал. Питательные вещества: белки — 15.5 г, жиры — 34.2 г, углеводы — 110.1 г.
Необходимые ингредиенты
- Мед — 150 г
- Вода — 100 мл
- Апельсиновый сок — 170 мл
- Цедра апельсина — по вкусу
- Лимонный сок — 80 мл
- Лимонная цедра — по вкусу
- Корица — 10 г
- Финики — 500 г
- Курага — 500 г
- Сушеная вишня — 200 г
- Чернослив — 200 г
- Фундук — 200 г
- Грецкие орехи — 150 г
- Кунжут — 100 г
- Пшеничная мука — 50 г
- Миндальная мука — 100 г
