Чтобы угостить себя и близких ароматной выпечкой, недостаточно много времени и усилий. Вот вам простой рецепт творожного печенья, который точно придется по вкусу!
Что нужно для выпечки
Творог (жирность 9%) — 400 г
Мука — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Сливочное масло — 200 г
Ванилин — 1 г
Сахар — 180 г
Этапы приготовления
В глубокой миске размягчить сливочное масло. Добавить к нему сырое яйцо и творог или творожную массу.
Всыпать сахар и ванилин, тщательно перемешать до однообразной консистенции.
Ввести в массу муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто.
На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто и с помощью формочек или ножа нарезать печенье. Выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Поместить в разогретую духовку на 28–30 минут. После выпечки насладитесь вкусной и ароматной выпечкой!
