Вкусное итальянское печенье
Дзалетти, или кукурузное печенье, – это традиционное итальянское лакомство, которое порадует любителей сладкого. Оно обладает особым вкусом благодаря именно кукурузной муке и лимонной цедре, что делает его уникальным среди десертов. Подготавливая это печенье, можно насладиться атмосферой итальянского гурманства прямо у себя на кухне.
Энергетическая ценность
На одну порцию приходится:
- Калорийность: 444.7 ккал
- Белки: 7.2 г
- Жиры: 17.2 г
- Углеводы: 66.7 г
Ингредиенты
- Пшеничная мука – 3/4 стакана
- Полента – 3/4 стакана
- Сахар – 1/4 стакана
- Пекарский порошок – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
- Яичные желтки – 3 штуки
- Сливочное масло – 60 г
- Лимон – 1 штука
- Изюм – 95 г
