Слойки с помидорами и сыром: Легкий рецепт для перекуса
Сегодня в меню — аппетитные слойки с помидорами и моцареллой, которые станут отличным вариантом перекуса как для детей, так и для взрослых!
Необходимые ингредиенты
Слоеное тесто — 1 упаковка
Помидоры средние — 2-3 штуки
Чеснок — 1-2 зубчика
Сыр — 100 граммов
Сухие травы — несколько щепоток
Зелень — 1-2 веточки
Как приготовить?
Помидоры нарезать небольшими кубиками, добавить к ним измельчённый чеснок и приправить солью и перцем. Сыр натереть на терке.
Разморозить слоеное тесто, раскатать его до толщины 2-3 см и нарезать на квадратики.
В каждом квадрате сделать углубление (это можно сделать руками) и проколоть центр вилочкой, чтобы при выпечке тесто не вздувалось. Выложить по столовой ложке смеси из помидоров и чеснока, посыпать сверху сыром и сухими травами.
Смазать противень растительным маслом и разложить подготовленные квадраты. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 15-25 минут до появления золотистой корочки.
Готовые слойки украсить зеленью и подавать к столу!
